PASCUAS, COSTUMBRES...COZONAC 2010

De la misma manera como en nuestro Ecuador se cuenta con la costumbre de preparar el potaje llamado fanesca que por cierto es lo mejor y más único que puede bien calificarnos e identificarnos, en los lares de mi señora esposa Rodica y en nuestra casa, se cuentan con otras y se estilan mas manifestaciones, diferentes, como el hecho mismo de festejar un nacimiento de la esperanza y no solo martirizarnos con el sufrimiento de la crucifixión, parece que esa es una de las diferencias substanciales de sentir las cosas.... en fín, a lo que iba, es que se pintan los huevos, se hace el pan de dulce, se asa el cordero, se hace una especie de pastel de visceras de cordero, se juega un juego con los huevos pintados, entre dos personas, el uno golpea el huevo con la punta el otro recibe el golpe con la otra punta, gana el que rompe el huevo. pero el golpe inicia con la frase o sentencia Cristo renació a lo que el contertulio del juego responde... es verdad renació... luego claro esta hay que comerse los huevos, a por cierto son huevos bien cocinados, huevos duros.. que una vez descascarados se comen con mostaza y sal, verdad.. bueno vamos a lo nuestro, una foto de una composición de los mentados huevos coloreados y el famoso pan dulce llamado cozonac....